导读 大家好，风干小纵来为大家解答以上问题。咸鸭风干咸鸭子怎么做好吃窍门，做好风干咸鸭子怎么做好吃这个很多人还不清楚，吃窍现在一起跟着小编来瞧瞧吧！门风1、干咸 大家好，好吃小纵来为大家解答以上问题。风干风干咸鸭子怎么做好吃窍门，咸鸭风干咸鸭子怎么做好吃这个很多人还不清楚，做好现在一起跟着小编来瞧瞧吧！吃窍1、门风一、干咸盐水鸭豆腐干。好吃2、风干准备材料：盐水鸭一只，豆干四个。3、取出准备好的材料乾子和一小块盐水鸭，洗净后放在案板上。4、将四块乾子全部切成条状，或者如果你愿意，你也可以将它们切成方块，然后放入一个精确的盆中。5、将整只鸭子切成片，最好和豆腐干的形状一样，然后将所有的鸭子铺在乾子上。6、接下来可以把碗放上去，拿到锅里，放在事先准备好的蒸笼上，然后直接蒸。7、十几二十分钟后开锅，做好了就可以上桌了，香喷喷的豆腐干蒸盐水鸭就做好了。8、二、金针菇盐水鸭面。9、准备食材：盐水鸭、红椒、姜片、葱段、八角、料酒L、干丝、金针菇、枸杞。10、将盐水鸭放入沸水锅中焯一下，捞出，洗去表面的盐霜，切成小块。11、锅中加水，放入干红辣椒、姜片、葱段、八角。12、把盐水鸭放进去，烧开，加料酒，小火炖一个小时左右。13、将盐水鸭汤放入冰箱，待鸭油结冰后轻轻取出。14、烧开盐水鸭和汤，加入干丝、金针菇和少许枸杞，煮一会儿，关火，撒上香菜和胡椒粉。15、三、风干椒麻鸭。16、准备食材：新鲜鸭腿、适量高度白酒、盐、糖、胡椒粉。17、用刀将辣椒压碎，将锅加热，加入压碎的辣椒和盐，油炸；18、趁热在鸭腿上抹上盐和胡椒粉，然后加入糖和酒拌匀；19、将鸭腿放入食品袋中，放入冰箱腌制，然后悬挂晾干；20、将干鸭腿放入蒸锅，蒸熟，然后切块。关于风干咸鸭子怎么做好吃窍门，风干咸鸭子怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。