超级简单的巧克力甘纳许或冰淇淋

时间：2024-10-19 01:16:19 来源：网络整理编辑：每日趣闻

核心提示

导读 1、将浓奶油、黄油和糖放入小平底锅中，用中火加热。煮，不断搅拌，直到刚刚文火和糖溶解。2、关火，加入巧克力和香草精。搅拌均匀

导读 1、超级将浓奶油、简单黄油和糖放入小平底锅中，克力用中火加热。甘纳煮，许或不断搅拌，冰淇直到刚刚文火和糖溶解。超级2、简单关火，克力加入巧克力和香草精。甘纳搅拌均匀 1、许或将浓奶油、冰淇黄油和糖放入小平底锅中，超级用中火加热。简单煮，克力不断搅拌，直到刚刚文火和糖溶解。2、关火，加入巧克力和香草精。搅拌均匀，直到巧克力融化。3、FOR GANACHE：放凉，偶尔搅拌。完全冷却后，冷藏直至需要。您可以通过舀出甜瓜大小的甘纳许小球，然后在椰子、可可粉或切碎的坚果中滚动来制作松露。要制作蛋糕糖霜，将混合物搅拌至浓稠和奶油状，达到您想要的涂抹稠度。4、冰淇淋：放凉，偶尔搅拌。冷却至室温后，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。返回中火煮，同时继续搅拌或轻轻搅拌，直到再次加热。5、远离热源，冷却，偶尔搅拌。冷却至室温后，放入冷冻容器中，冷冻至少 2 小时后再食用。

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