导读 大家好，上杭食团小纵来为大家解答以上问题。县美上杭县美食团购，购上上杭县美食这个很多人还不清楚，杭县现在一起跟着小编来瞧瞧吧！美食1、上杭食团1 上杭鱼白：上杭鱼白 大家好，县美小纵来为大家解答以上问题。购上上杭县美食团购，杭县上杭县美食这个很多人还不清楚，美食现在一起跟着小编来瞧瞧吧！上杭食团1、县美1.上杭鱼白：上杭鱼白是购上上杭县的特产，也叫烤鱼白。杭县它是美食用鱼和脂肪做成的肉酱，配以红薯粉、鲜荸荠和葱白。2、这是一道色香味俱全的独特而美妙的菜肴。3、2.上杭萝卜干：上杭萝卜干是福建省上杭县的传统名菜。属于闽菜，是闽西八大干货之一。香脆可口，是人们非常喜欢的一种食物。4、3.黄米肫：黄米肫是用当地的粳米，用山上“米锅柴”等植物烧成的灰做的“灰水”蒸熟，最后用大石臼捣碎。5、由于黄米的原料半软半硬的质地，加上灰水的脆化去油腻，所以吃起来酥脆，软而不粘，爽口爽滑，多吃不腻。6、可以趁热蘸糖吃，也可以油煎后吃。7、4、簸箕簪：簸箕簪是著名的客家小吃，属于簪的一种。8、起源于闽西客家地区的武平县、长汀、上杭一带，因旧时将米糊均匀铺于畚箕中，蒸熟塞馅而得名。9、5.炒肉：炒肉是上杭人的传统食品。制作时，猪肉条裹上面糊，放入油锅炸至金黄色。关于上杭县美食团购，上杭县美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。